PROGRAMA DE ACTIVIDADES

LUNES 11 JUNIO

· Introducción al cultivo del olivo.

· Morfología, fisiología y ecología. Variedades.

· Técnicas de cultivo: mantenimiento del suelo y fertilización.

MARTES 12 JUNIO

· Centro de olivicultura de la Comunidad de Madrid.

MIÉRCOLES 13 JUNIO

· Técnicas de cultivo: poda y recolección.

· Plagas y enfermedades.

· Cultivo ecológico.

JUEVES 14 JUNIO

· Técnicas de cultivo: riego.

· Manejo práctico de olivares intensivos.

· Olivar y aceite.

LUGAR y HORARIO

Cooperativa Aceitera de Arganda, C/ Cno. San Martín de la Vega 16, Arganda del Rey. El 12 de junio, clase práctica en el Centro de Olivicultura de la Comunidad de Madrid, Finca Experimental La Chimenea, Ctra. Chinchón-Villaconejos. M-305 (junto al Cortijo de San Isidro), Aranjuez. Horario curso de 16,00 a 19,00 h.

INSCRIPCIONES:

En formulario del IMIDRA (www.madrid.org), en cualquier Registro de la Comunidad de Madrid.